□ 近期，部分海外国家和地区通胀走高，导致当地食物价格大涨，顾客囤货需求上升，推进我国罐头食物在海外多国热销，出口量坚持添加态势。
□ 要在新一轮世界交易竞赛中坚持并扩展比较优势，应多管齐下，把我国罐头食物工业打造成劳作密布、技术密布、资源密布兼具的复合优势工业。
近来，一则关于“我国罐头热销海外”的音讯冲上热搜。来自我国罐头工业协会的数据显现，2022年，我国罐头食物出口量达312.5万吨，出口额68.9亿美元（约合人民币473亿元），同比添加分别为12%和22%，均创下近年来新高。
世界罐头消费商场十分老练。数据显现，作为日常饮食的刚需消费品，欧美国家人均罐头年消费量可达21公斤至33公斤，每年全球罐头食物总供应量近5000万吨，种类到达2500多种，消费潜力巨大。2022年罐头食物全球出口额约260亿美元，2023年全球罐头食物估计产量将到达1180亿美元。我国罐头是如安在波涛汹涌的世界商场上站稳脚跟的？
“罐头是我国食物品类中最先打入世界商场，而且产品质量较早与世界接轨的食物，多年来在满意商场需求、拓宽对外交易、服务“三农”等方面发挥着重要作用。”我国罐头工业协会理事长刘有千说，从品类来看，我国出口海外商场的罐头主要以果蔬罐头为主，其间柑橘罐头、桃罐头、蘑菇罐头、芦笋罐头号在全球占有较大商场份额。别的，番茄酱罐头以及竹笋罐头也是我国果蔬罐头出口的主要产品。
据介绍，上世纪50年代，我国罐头初次走出国门，从少数的水果罐头开端，种类和数量逐年添加。现在，我国是世界上最主要的罐头出产国和出口国。据统计，从1950年至2019年，我国罐头食物工业累计产量约1.9亿吨，其间34%用于出口，出口额超越800亿美元。
近期，部分海外国家和地区通胀走高，导致当地食物价格大涨，顾客囤货需求上升，推进我国罐头食物在海外多国热销，出口量坚持添加态势。
我国罐头在海外热销，还与职业不断进步开展质量有关。近年来，我国罐头职业瞄准高质量开展这一方针，正在阅历工业链的革新与重组。在出产端，罐头工业链得到了延伸与整合，罐头速冻保鲜业态全序列开展，职业集中度进步，对企业的供应链整合与管理能力的要求也在不断进步。有业界专家表明，跟着越来越多的出产企业融入国内外供应链，消除中间环节、直接与零售终端对接将成为一种趋势。
在消费端，罐头职业呈现出整体需求不断添加的特色。在品类方面，软包装等罐头产品正在成为职业开展的重要趋势之一，有巨大添加空间。在立异方面，产品更偏重素食、无麸质、低糖、非转基因等健康方针以及养分值评级。在个性化需求方面，针对“一人食”推出的小份量罐头以及针对年青女人和特殊人群推出的无糖罐头、低糖罐头号备受欢迎。
业界专家以为，我国罐头食物工业要在新一轮世界交易竞赛中坚持并扩展工业的交易比较优势，有必要多管齐下，把我国罐头食物工业打造成劳作密布、技术密布、资源密布兼具的复合优势工业。企业需求不断加大优质产品的输出，在产品、工艺、管理上不断立异，推进工业进入转型晋级、提档增效、高质量开展的良性轨迹。 （作者：我国经济网记者 刘潇潇 施晓娟）
□ 要在新一轮世界交易竞赛中坚持并扩展比较优势，应多管齐下，把我国罐头食物工业打造成劳作密布、技术密布、资源密布兼具的复合优势工业。
近来，一则关于“我国罐头热销海外”的音讯冲上热搜。来自我国罐头工业协会的数据显现，2022年，我国罐头食物出口量达312.5万吨，出口额68.9亿美元（约合人民币473亿元），同比添加分别为12%和22%，均创下近年来新高。
世界罐头消费商场十分老练。数据显现，作为日常饮食的刚需消费品，欧美国家人均罐头年消费量可达21公斤至33公斤，每年全球罐头食物总供应量近5000万吨，种类到达2500多种，消费潜力巨大。2022年罐头食物全球出口额约260亿美元，2023年全球罐头食物估计产量将到达1180亿美元。我国罐头是如安在波涛汹涌的世界商场上站稳脚跟的？
“罐头是我国食物品类中最先打入世界商场，而且产品质量较早与世界接轨的食物，多年来在满意商场需求、拓宽对外交易、服务“三农”等方面发挥着重要作用。”我国罐头工业协会理事长刘有千说，从品类来看，我国出口海外商场的罐头主要以果蔬罐头为主，其间柑橘罐头、桃罐头、蘑菇罐头、芦笋罐头号在全球占有较大商场份额。别的，番茄酱罐头以及竹笋罐头也是我国果蔬罐头出口的主要产品。
我国罐头在海外热销，还与职业不断进步开展质量有关。近年来，我国罐头职业瞄准高质量开展这一方针，正在阅历工业链的革新与重组。在出产端，罐头工业链得到了延伸与整合，罐头速冻保鲜业态全序列开展，职业集中度进步，对企业的供应链整合与管理能力的要求也在不断进步。有业界专家表明，跟着越来越多的出产企业融入国内外供应链，消除中间环节、直接与零售终端对接将成为一种趋势。
在消费端，罐头职业呈现出整体需求不断添加的特色。在品类方面，软包装等罐头产品正在成为职业开展的重要趋势之一，有巨大添加空间。在立异方面，产品更偏重素食、无麸质、低糖、非转基因等健康方针以及养分值评级。在个性化需求方面，针对“一人食”推出的小份量罐头以及针对年青女人和特殊人群推出的无糖罐头、低糖罐头号备受欢迎。
业界专家以为，我国罐头食物工业要在新一轮世界交易竞赛中坚持并扩展工业的交易比较优势，有必要多管齐下，把我国罐头食物工业打造成劳作密布、技术密布、资源密布兼具的复合优势工业。企业需求不断加大优质产品的输出，在产品、工艺、管理上不断立异，推进工业进入转型晋级、提档增效、高质量开展的良性轨迹。 （作者：我国经济网记者 刘潇潇 施晓娟）
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